Los superalimentos son alimentos con un alto poder nutritivo que tienen una gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes o grasas saludables. Entre los superalimentos encontramos algunos muy conocidos como el aceite de oliva virgen extra o las legumbres, y otros que no son tan populares como el laver o el amaranto. De estos últimos queremos hablarte, de superalimentos que te suenan o no pero que deberías conocer y probar. Es importante matizar que, en cualquier caso, lo esencial es llevar…