Guía de zumos para el verano

Con el calor las necesidades hídricas son mayores y una forma sencilla y efectiva para hidratarnos es a través de los zumos. De paso, estas bebidas nos pueden ayudar a consumir vitaminas y minerales de forma rápida y sin enterarnos. Los zumos son una opción perfecta para hidratarnos y alimentarnos en verano. Se pueden preparar en casa, sin que necesites tener dotes cocineras. Lo que sí conviene tener es una licuadora para poder utilizar todo tipo de frutas y verduras. Es importante evitar añadir azúcar y otros alimentos que aporten muchas calorías. Aquí tienes una selección de zumos para este verano:
Zumo de melocotón y pera
Estas frutas, ricas en agua y con sabor dulce, forman un tándem perfecto. Además de hidratarte este zumo te aportará potasio, esencial para los músculos, carotenos, muy importantes en verano para proteger la piel del sol, y vitamina C, antioxidante por excelencia, necesario tanto para el organismo, como para la piel.
Zumo de zanahoria, pepino y apio.
Una bebida llena de vitaminas y minerales gracias a estas tres hortalizas, que, además, destacan por sus pocas calorías. Un zumo perfecto para los días más cálidos, por su gran poder hidratante, y que te permitirá lucir un bronceado saludable por lo carotenos de la zanahoria.
Zumo de manzana, menta y piña
Con este zumo, además de hidratarte y refrescarte, vas a conseguir depurar tu organismo, algo esencial para sentirte bien y controlar el peso. Es una bebida muy saludable, gracias a la fibra que contienen tanto la manzana como la piña. La menta le dará un toque refrescante.
Zumo de mango, kiwi y lima
El mango es una fruta tropical perfecta para preparar zumos tropicales. Digestivo, rico en vitaminas, minerales y aminoácidos combinándolo con el kiwi, rico en vitamina C y ácido fólico, principalmente, conseguirás una bebida que, además de hidratarte, te aportará un buen porcentaje de nutrientes. La lima le dará el toque refrescante, además de aportar más vitamina C.

Smoothie de frutos rojos
Las moras, los arándonos, las frambuesas… son ricas en antioxidantes, y se les considera un superalimento. Así que nos parecen también perfectas para preparar un zumo de verano. Puedes añadir también cerezas y fresas. Si quieres un resultado cremoso, pon un yogur natural sin azúcar. Y si no, solo agua o zumo de naranja.
Zumo de sandía, apio, menta y lima
Una de las frutas más refrescantes y apetecibles para el verano, la sandía, es ideal para preparar un zumo hidratante y sano. Añadiéndole el apio, la menta y el limón, conseguiremos un sabor rico, además, de numerosas vitaminas y minerales, así como un sabor fresco y adictivo.
Zumo de papaya, pomelo y piña
Refrescante y diurético, ideal para mantener la línea este verano. La papaya tiene muy pocas calorías, y muchas vitaminas A, B, C y D. El pomelo también es una fruta con muy bajo aporte calórico y muchos antioxidantes y vitaminas. La piña es diurética y además contiene potasio, calcio y hierro. El cóctel perfecto para hidratarte y alimentarte de forma saludable este verano.
Zumo de cerezas y sandía
Una mezcla sencilla de preparar, con frutas muy habituales en cualquier hogar, y rica en vitaminas y minerales, además de súper refrescante. La sandía tiene mucha agua, así que te ayudará a mantenerte hidratado, mientras que las cerezas destacan por su alto contenido en potasio, fibra, betacarotenos y vitaminas. Dos frutas repletas de nutrientes para el verano.
Zumo de espinacas, manzanas, lima y jengibre
Una bebida un poquito más elaborada, pero repleta de nutrientes gracias a esta combinación de frutas y verduras. Las espinacas tienen un alto contenido en vitaminas y minerales y junto a la manzana, forman una bomba de fibra. El jengibre es una planta usada desde la antigüedad por sus grandes beneficios y propiedades medicinales.
Escrito por: Rocío Escalante